Pasuruan Terkini – Harga Daging Terus Melonjak Pedagang Hanya Bisa Berharap menjadi sorotan di pasar tradisional Kabupaten Pasuruan. Kenaikan harga daging sapi masih berlanjut hingga Jumat (11/9/2026).
Pantauan di Pasar Bangil menunjukkan harga daging sapi super bertahan di level tinggi. Kondisi ini membuat para pedagang hanya bisa pasrah menunggu kebijakan pemerintah.
Kronologi Kenaikan Harga
Lonjakan harga daging sapi mulai terasa sejak usai Hari Raya Idul Adha. Pemicu lainnya adalah kembali aktifnya program makan bergizi gratis di Kabupaten Pasuruan.
Sebelumnya, daging sapi super dijual sekitar Rp135 ribu per kilogram. Kini, harga terendah mencapai Rp145 ribu per kilogram. Bahkan, ada pedagang yang menjual di atas Rp150 ribu per kilogram.
Suara Pedagang di Pasar Bangil
Diah, seorang pedagang daging di Pasar Bangil, mengungkapkan bahwa harga terus merangkak naik. Menurutnya, kondisi ini sudah berlangsung beberapa bulan terakhir.
Ia menyebut ada informasi bahwa pedagang lain menjual dengan harga lebih tinggi. Stok daging di pasar yang minim turut memperparah situasi.
Diah memilih tetap berjualan karena hanya mengandalkan usaha tersebut. Ia mengambil daging di jagal, bukan menyembelih sendiri. “Untungnya saya ambil di jagal jadi tinggal jual saja,” ujarnya.
Ia berharap pemerintah segera turun tangan menangani harga daging yang tidak normal. Menurutnya, kondisi ini bisa melemahkan perekonomian, terutama bagi pedagang dan jagal.
Dampak bagi Pedagang dan Jagal
Kenaikan harga daging sapi super tidak hanya membebani konsumen. Pedagang dan jagal juga merasakan dampaknya. Margin keuntungan menipis karena harga jual tinggi tidak selalu diikuti permintaan yang stabil.
Harga Daging Terus Melonjak Pedagang Hanya Bisa Berharap menggambarkan betapa pedagang kecil paling terdampak. Mereka tidak memiliki kendali atas harga di tingkat jagal.
Harapan pada Pemerintah
Para pedagang menanti intervensi pemerintah untuk menstabilkan harga. Langkah seperti operasi pasar atau penyaluran daging murah dinilai bisa membantu.
Tanpa penanganan serius, harga daging sapi super berpotensi terus melambung. Dampaknya bisa meluas ke daya beli masyarakat dan keberlangsungan usaha kecil.
Data Harga Daging Sapi Super
| Periode | Harga per Kilogram |
|---|---|
| Sebelum kenaikan | Rp135.000 |
| Saat ini (terendah) | Rp145.000 |
| Saat ini (tertinggi) | Di atas Rp150.000 |
Harga Daging Terus Melonjak Pedagang Hanya Bisa Berharap menjadi realitas yang dihadapi pedagang setiap hari. Mereka berharap ada solusi cepat dari pemerintah.
Kenaikan ini dipicu oleh minimnya stok dan meningkatnya permintaan pasca-Idul Adha. Program makan bergizi gratis juga menambah tekanan pada pasokan.
Diah dan pedagang lain hanya bisa bertahan sambil menunggu kebijakan yang berpihak. Nasib usaha kecil ada di ujung harapan.
