Pasuruan Terkini – Kota Pasuruan mulai melaksanakan uji coba skema prasmanan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di lingkungan sekolah. Langkah ini menjadi terobosan baru setelah sebelumnya sistem pembagian porsi menggunakan boks individual diterapkan. Uji Coba Skema Prasmanan Program MBG Mulai dilaksanakan di Kota Pasuruan menjadi penanda perubahan metode penyajian makanan bagi siswa.
Penerapan sistem prasmanan ini tidak hanya berfungsi sebagai upaya pengurangan makanan terbuang atau food waste, melainkan juga sarana pendidikan karakter. Para murid dilatih untuk lebih mandiri dan disiplin saat mengambil makanan sesuai porsi yang dibutuhkan. Dengan mekanisme ini, anak-anak belajar mengelola pilihan menu dan menjaga ketertiban saat mengantri.
Kapolres Pasuruan AKBP Arief Ardiansyah Prasetya meninjau langsung pelaksanaan piloting project di SD Islam, Jalan KH Abdul Hamid, Kelurahan Karanganyar, Kecamatan Panggungrejo, Selasa, 6 Oktober 2026. Peninjauan dilakukan bersama Satuan Tugas MBG untuk memantau alur penyajian, kedisiplinan siswa, serta jaminan kebersihan dan keamanan pangan di lokasi.
Program MBG di Kota Pasuruan memiliki visi yang lebih luas dari sekadar menyalurkan makanan gratis. Dalam setiap pelaksanaannya, program ini juga bertujuan memastikan asupan gizi anak masuk optimal dan menjadi wahana pembentukan karakter sejak dini. Uji Coba Skema Prasmanan Program MBG Mulai dilaksanakan di Kota Pasuruan diharapkan mampu memperkuat kedua tujuan tersebut secara simultan.
Dalam pengamatan di lapangan, siswa-siswi tampak mengantre dengan tertib menuju meja prasmanan. Satu per satu mereka mengambil hidangan sesuai keinginan, lalu kembali ke meja masing-masing untuk makan bersama rekan-rekan sekelas. Suasana kondusif terlihat selama proses penyajian berlangsung tanpa gangguan berarti.
Hasil dari tahap piloting project tersebut akan menjadi evaluasi komprehensif sebelum keputusan penerapan lebih lanjut diambil. Aspek yang dinilai meliputi mekanisme penyajian, ketertiban siswa, tingkat kebersihan, serta kelancaran proses makan bersama. Data dari evaluasi ini akan menjadi dasar pertimbangan kebijakan selanjutnya.
Kepala SD Islam Novia, atau yang disapa Bu Novi, mengakui adanya dampak positif dari perubahan skema penyajian ini. Nafsu makan siswa meningkat signifikan karena adanya kebebasan memilih variasi menu yang tersedia di meja prasmanan. Namun demikian, terdapat tantangan yang perlu diatasi terkait terpangkasnya jam pelajaran akibat proses penyajian yang memakan waktu.
Polres Pasuruan Kota bersama Satgas MBG menegaskan komitmen untuk terus mendukung setiap tahapan pelaksanaan program. Dukungan ini mencakup pendampingan teknis, pengawasan kualitas, serta fasilitasi perbaikan sistem. Target akhirnya adalah terciptanya kebiasaan hidup tertib, bersih, dan mandiri pada siswa sejak usia dini melalui pelaksanaan MBG yang optimal.
